Uthull balsamike e veres se bardhe Wiberg, acid 6%.

Uthulla eshte po aq e vlefshme dhe e rendesishme sa bartesi i erezave dhe aromes sa vaji i mire. Pak e embel, me shije frutash dhe e gjalle nga rrushi Veltliner. Ideale per erezimin e sallatave te perimeve, perimeve te paperpunuara, sallatave delikate me gjethe, salcave dhe marinadave; per rafinimin e kompozimeve te sallatave mesdhetare, supave krem, salcave, frutave te embla dhe te tharta si dhe gatime te ndryshme embelsirash.