GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise.
(Si minimum, cookie-t e sesionit duhet te lejohen.)
Ariaga eshte seria e re e couvertures te nivelit fillestar nga Valrhona. Ai rrethon vargmalin e Valrhones. Shija e kuverturave ne serine Ariaga eshte pak me e ulet se ajo e serive te njohura prej kohesh Equatorial. Persa i perket cmimit dhe shijes, keto couvertures perfaqesojne hyrjen ne boten e Valrhona. Ariaga 66% ka nje profil aromatik te karakterizuar nga nje nuance aciditeti, i cili vihet re permes notave frutash dhe hidhesise.
Informacione shtese rreth produktit
Emertimi
Valrhona Ariaga Noire, couverture e erret, kalete, 66% kakao
numri i artikullit
29159
Permbajtja
5 kg
Paketimi
Karton
me e mira para dates
Ø 635 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
5,30 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
3
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Njesia e paketimit
2
Norma e tatimit
7 %
Kodi EAN
3395328164839
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
18062010
Prodhuesi (Sipermarres i pergjegjshem)
Valrhona S.A.S., 14, avenue du President Roosevelt, 26600 TAIN L`HERMITAGE, France.
prodhuar ne vend | ISO
Frankreich | FR
Perberesit
Couverture me cokollate te zeze, kakao: te pakten 66%. Paste kakao, sheqer, gjalpe kakao, emulsifikues: lecithin, arome natyrale vanilje. Ruani ne nje vend te thate dhe te fresket (+16°C deri +18°C). Shkrini kuverturen per nje periudhe prej 12 oresh: Kjo eshte thelbesore per te siguruar shkrirjen e persosur te gjalpit te kakaos. Ngroheni kuverturen ne +45°C / +48°C. Vendosni serish ne rezerve pak couverture te ngrohte. Me pas lereni sasine e kerkuar te ftohet ne +27°C / +28°C duke e perzier rregullisht. Me pas rrisni serish temperaturen ne +29°C / +30°C duke shtuar - kuverture te ngrohte ne temperature +45°C / +48°C. - ngrohni perzierjen ne nje banje me uje. - ngroheni perzierjen ne mikrovale (maksimumi 400 / 500 W per te parandaluar djegien). Kontrolloni qe kuvertura te kete temperaturen e perpunimit +29°C / +30°C dhe perzieni rregullisht perzierjen qe te siguroheni qe temperatura (dhe keshtu kristalizimi) te mbetet uniforme.
tabela e te ushqyerit (29159)
per 100g / 100ml
vlera kalorifike
2362 kJ / 569 kcal
Yndyre
40 g
prej te cilave acide yndyrore te ngopura
24 g
karbohidratet
39 g
prej te cilave sheqerna
34 g
proteina
8,1 g
Kripe
0,01 g
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (29159) Sense: gluten Sense: qumesht Sense: arra
GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise. 
