Salce makaronash me domate-feta ANEMOS

Kjo salce e pasur e domates eshte vertet unike. E pergatitur edhe me djath feta gati 20%, e kombinuar me domate te diellit...shume aromatike dhe kremoze. Domatet dhe feta jane nje kombinim klasik grek. Shkon shkelqyeshem me: Saganaki (p.sh. karkaleca ne furre), fasule, makarona, omelete, brusketa, mbi buke dhe vecanerisht e shijshme me tagliatelle. Djathi feta eshte djathi kombetar i Greqise dhe eshte konsumuar qe ne kohen e Bizantit. Ajo qe shume njerez nuk e dine: Feta ka nje PDO (percaktim gjeografikisht i mbrojtur i origjines). Vetem djathi i prodhuar nga qumeshti i deleve dhe / ose i dhise i prodhuar ne Greqi mund te quhet Feta. Pa asnje aditiv tjeter dhe pa konservues. I pershtatshem per vegjetarianet. Mund te permbaje gjurme arrash. Pas hapjes, mund te ruhet ne frigorifer per te pakten 8 dite.