Valrhona Inspiration Amande - specialitet i bardhe, bajame me gjalpe kakao

Inspiration Amande u krijua per te pasuruar prodhimin dhe prodhimin e cokollates dhe akullores dhe pasticeri nepermjet perdorimit te frutave te thata dhe eshte menduar per profesionistet qe perpiqen per krijime shume te vecanta. Rezultati eshte nje produkt qe kombinon shijen e paster dhe natyrale te bajameve me teksturen unike te cokollates. Nje ngjyre bezhe e lehte natyrale, se bashku me teksturen unike te cokollates dhe shijen e bajameve te shijshme e bejne kete pergatitje dicka krejtesisht te re. Ajo shkon shume me patellxhane, kumquat, kafe dhe oriz te fryre, por gjithashtu mund te gjeni nje kombinim te mrekullueshem shije me kripe ose piper Sichuan. Mund te perdoret si cdo kuverture tjeter, eshte e perkryer per kremra dhe ganache.