Kripa e bririt te drerit eshte nje agjent pjekjeje, vetite e te cilit bazohen ne clirimin e dioksidit te karbonit. Makina ABC, me nje ere karakteristike, drejton brumin kryesisht ne gjeresi dhe me pak ne lartesi dhe eshte vecanerisht i pershtatshem per te ashtuquajturat produkte te pjekura te sheshta. Ne brumin me kore te shkurtra, speculoos, buke me xhenxhefil amerikan dhe me xhenxhefil, kripa staghorn siguron veti te mira fryrjeje dhe pjekjeje, elasticitet te larte dhe shije tipike pikante.
Agjent per rritjen e kripes se bririt te drerit ABC shoot E503. Bikarbonat amonit E503. Jo i pershtatshem per konsum direkt! Vezhgoni sasite maksimale dhe perdorni ne ushqim sipas Rregullores (EC) Nr. 1333 / 2008 per aditivet ushqimore! Vetem per perdorim profesional! Doza e rekomanduar: 1 luge caji per 500 g miell. Ruajeni bikarbonatin e amonit te thate, te mbrojtur nga drita dhe ne dhoma te ajrosura mire ne +2°C deri +25°C. Mbroni nga rrezet e diellit. MOS RUAJNI ME ACIDE DHE ALKALINES!!
Vetite: Nuk ka nevoje te jepen vlera ushqyese.
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (31488) Sense: gluten Sense: vezet Sense: kikiriket Sense: lupinat Sense: qumesht Sense: arra Sense: selino Sense: mustarde Sense: Farat e susamit Sense: soja