Jackfruit, ne shurup

Jackfruit eshte fillimisht vendas ne Indi dhe tani eshte i perhapur ne te gjitha vendet tropikale, vecanerisht ne Azine Juglindore. Nje frut i vetem mund te rritet deri ne 1 m i gjate, 50 cm i gjere dhe peshon 90 kg. Brenda permban shume fruta individuale te verdha, te embla, me leng, shume te kendshme tropikale dhe me shije, secila permban nje fare te madhe kafe. Jackfruit eshte nje nga frutat me te shijshem ndonjehere. Ne shume vende aziatike ato jane ushqimet kryesore per shkak te permbajtjes se tyre te larte te niseshtes dhe permbajtjes se proteinave, kalciumit dhe fosforit. Keto fruta turshi jane turshi ne shurup dhe tuli i tyre permban fara te ngrenshme. Ato shtohen ne sallatat e frutave dhe perdoren per akullore.