Super neutroze, agjent trashues dhe xhelues Louis Francois

Nje agjent trashje ose xhel ne forme pluhuri. Emulsifikues kunder kristalizimit dhe siguron kremozitetin e akullores dhe sherbetit. Mund te perdoret per produkte te pjekura dhe embelsira, majoneze dhe salce sallate. I jep produkteve tuaja nje nivel te larte kenaqesie, si dhe cilesi optimale dhe jetegjatesi. Perzieni pluhurin me perberesit e thate (p.sh. sheqerin). Perberesit shperndahen ne leng duke i trazuar. E RENDESISHME: Lereni te zhytet per 15 minuta!! Rriteni ngadale temperaturen duke e perzier vazhdimisht. Akulloret: 2-3 g / liter // Sherbeti i frutave: 4-5 g / liter // Krem: 5 g / liter