Hikerror i grire, organik

DE-OKO-001 Hikerrori i fryre eshte nje perberes popullor per muesli dhe granola. Se bashku me cokollaten e shkrire dhe me pas te ngurtesuar, mund ta perdorni per te krijuar baza te mrekullueshme pasticerie dhe ushqime te embla. Hikerrori eshte natyrshem pa gluten, gje qe e ben ate te popullarizuar me ata qe vuajne nga alergjite. Ne ndryshim nga orizi i fryre, hikerrori ka shije me te shijshme. Hikerrori pergatitet kryesisht si supe ose drithera ne Rusi dhe Poloni. Eshte e ngjashme me ahun, por eshte shume me e vogel. Permbajtja e pasur e proteinave dhe niseshtese e ben hikerrorin, i cili ne fakt nuk eshte nje kokerr, por nje bime nyje, nje pseudodrithe e vlefshme. Ne kombinim me grurin ose thekren, perdoret per te pergatitur buke, pasta, qull dhe drithera.