Farat e kerpit, te paqeruara, te papjekura, organike

DE-OKO-001 Perpara se kerpi te binte ne harrese dhe perbuzje, ai ishte nje pjese integrale e dietes per shume shekuj. Farat e kerpit industrial (Cannabis sativa) nuk duhet te ngaterrohen me kerpin indian (Cannabis indica), permbajtja e THC e te cilit ka efekte dehese. Farat e kerpit ofrohen te paqeruara ose te qeruara dhe perdoren te paperpunuara ose te pjekura ne buke, pasta, drithera ose ushqime te lehta. Kerpi ka shije te hidhur, pikante dhe arra. Farat e paqeruara kane nje pickim te kendshem krokant.