Sauce King - Salce vinaigrette balsamike, salce e gatshme per gatim

Veshja balsamike eshte nje nga marinatat me te njohura me vaj uthull ne treg. Ngjyra e saj e erret dhe shija aromatike dhe e embel jane tipike per kete uthull te vecante. Origjina e saj qendron ne Modena, nje rajon i famshem ne Itali dhe origjina e ngjyres vjen nga fermentimi i saj ne fuci te ndryshme druri. Megjithate, nuk ka fuci te mjaftueshme per sasine e kerkuar ne mbare boten dhe periudha e gjate e vjeterimit te uthulles nuk mund te plotesonte kerkesen. Pra, shumica e uthullave jane te ngjyrosura me ngjyrosje karamel sheqeri. Per `Aceto Balsamico Traditionale di Modena` te prodhuar tradicionalisht mund te paguani lehtesisht disa qindra euro per liter. Pervec uthulles se holle balsamike, salca balsamike e SOSSENKONIG perdor gjithashtu vaj ulliri ekstra te virgjer, si dhe qepe dhe barishte te fresketa. Eshte ideale per pergatitjen e sallatave me gjethe si dhe per mocarelen klasike te domates me borzilok te fresket. Por salca jone mund te sherbehet edhe si marinade per mish te gatuar, peshk, perime te pjekura ne skare dhe perime te paperpunuara. Perberesit me te mire per nje shije te fresket, verore. Vegane. Pa gluten. Pa laktoze.