> Ushqim aziatik dhe etnik > Salcat e sojes

Salce soje - Shoyu (Murasaki / Purple), E erret (Sandanshikomi), Shizen no Aji

Name: Salce soje - Shoyu (Murasaki / Purple), E erret (Sandanshikomi), Shizen no Aji
SKU: 36976
Price: 15.87 EUR
Availability: InStock

numri i artikullit: 36976

100 ml Shishe

€ 15,87 *

(€ 158,70 / liter)

Blerja VE 12 x 100 ml Shishe pergjithmone € 15,39 *

MENJEHERE E DISPONUESHME

Ø 255 dite nga data e dorezimit. ?

Turma:

Klientet e rregullt qe mbledhin 10 YJE GURMET kursejne 10% per cdo artikull!

Nese jeni nje biznes hotelerie ose nje klient i madh dhe deshironi te regjistroheni me ne, ju lutemi regjistrohuni se pari duke perdorur kete lidhje.

Ne restorantet tradicionale, termi murasaki perdoret ne vend te shoyu. Murasaki do te thote vjollce ose vjollce. Jo vetem qe eshte nje parafraze poetike, por tingellon edhe me e sjellshme sepse eshte nje shprehje indirekte. Vjollca e erret eshte nje Sandanshikomi Shoyu me nje strukture pak shurup. Sandanshikomi nenkupton fermentimin 3-fazor, i cili gjithashtu ndodh me miso ose sake. Ky fermentim me i gjate jo vetem qe i jep shoyu nje ngjyre me te erret, por edhe nje thellesi te vecante shije. Shume e mire per sashimi dhe sushi.

Informacione shtese rreth produktit