GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise.
(Si minimum, cookie-t e sesionit duhet te lejohen.)
Gellan mund te perdoret per te prodhuar pelte te ftohta dhe te ngrohta me nje qendrueshmeri te forte dhe te qendrueshme. Pas xhelit, ato mund te nxehen perseri deri ne 70-80 °C. Rezistence ndaj temperatures se larte, e pershtatshme per ngrirje te thelle. Neutral ne shije. Aplikimi: Perzieni 5-10 g gellan per liter leng, ngrohni ne 90 °C, shisni dhe lereni te ftohet ne xhel. Nese eshte e nevojshme, ngroheni serish deri ne 80°C.
Informacione shtese rreth produktit
Emertimi
Creative Cuisine Gellan, agjent xhelues, E 418
numri i artikullit
37093
Permbajtja
150 g
Paketimi
Kuti aroma
me e mira para dates
Ø 178 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
0,20 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
1
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Njesia e paketimit
6
Norma e tatimit
19 %
Kodi EAN
0705632719381
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
13023900
Prodhuesi (Sipermarres i pergjegjshem)
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
prodhuar ne vend | ISO
Italien | IT
Perberesit
Agjent Gellan Gellan (E418). Agjent gellan (E418 / polisaharid i marre permes fermentimit mikrobakterial). Gellan mund te perdoret per te prodhuar pelte te ftohta dhe te ngrohta me nje qendrueshmeri te forte dhe te qendrueshme. Pas xhelit, ato mund te ngrohen serish deri ne +80°C. Aplikimi: Perzieni 5-10 g gellan per liter leng, lereni te zieje per nje kohe te shkurter, shisni dhe lereni te ftohet ne xhel. Nese eshte e nevojshme, ngroheni perseri deri ne +80°C. Ruajeni ne nje vend te fresket dhe te thate.
Vetite: pa gluten, vegan.
tabela e te ushqyerit (37093)
per 100g / 100ml
vlera kalorifike
1381 kJ / 330 kcal
proteina
1 g
Kripe
1,2 g
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (37093) Alergjenet mund te renditen me shkronja te zeza ne perberes. Ose nuk ka alergjene ose keto nuk na jane derguar ende nga prodhuesi/furnizuesi.