Burger Patty, Red Heifer Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure

Keto petet e hamburgerit jane, ashtu sic duhet, te formuara nga mishi i grire i rafinuar i vjeter i thate, i perzier me dore dhe i grire trashe. Tharja e mishit te burgerit i jep mishit nje shije dukshem me intensive sesa burgeri i zakonshem ose mishi i grire. Copat e mishit piqen te gjitha ne kocke dhe vetem thelbi me vone perpunohet ne mish te grire. Shija e pakrahasueshme flet vete, sepse burgeret e vjeter te thate te eatventure jane po aq te vlefshem sa nje biftek i mire. Red Heifer Burger = 6 jave kohe maturimi. Red Heifer Beef vjen nga e ashtuquajtura mbareshtimi i Kryqit te Arte. Kryqi i Arte eshte nje term i njohur ne mesin e mbareshtuesve te pasionuar, sepse sic sugjeron edhe emri (Kryqi i Arte), ju deshironi te goditni Kryqin e Arte me bageti te ndryshme qe jane perzgjedhur posacerisht per mbareshtim.