Rump Steak Auslese, Red Heifer Beef ShioMizu Aged, eatventure
produkt i ngrire -18°C
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Shenim i rendesishem per cmimin e mallrave
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Bifteket ne nje cope quhen gjithashtu mish i pjekur i sheshte. Nje tipar karakteristik i biftekut eshte shtresa e holle e yndyres, e cila i jep kesaj pjese te kerkuar lengshmeri te shkelqyer. Faza e gjate e plakjes Shio jo vetem qe e ben mishin dukshem me te shijshem, por edhe yndyren e jashtme (kapakun e yndyrshem) dhe ate intramuskular. Biftek mund te pergatitet ne menyra te ndryshme dhe kerkohet nga te gjithe, nga fillestaret e biftekut deri tek profesionistet e biftekut. Procesi i maturimit: Shio Aging - plakja me e mire e thate Shio Aged eshte nje proces i ri pjekjeje i regjistruar zyrtarisht nga eatventure® GmbH, i cili u zhvillua nga pronari i kompanise David Schrand. Mishi i moshes Shio eshte me i bute, me aromatik dhe ka arome me te mire te pjekur se mishi i vjeteruar i lagesht ose i thate. Mishi i rafinuar duke perdorur procesin e plakjes Shio maturohet, ngjashem me procesin e plakjes se thate, ne ajer ne dhoma te vecanta pjekjeje per disa jave, por ne ndryshim te temperaturave qe jane afer pikes se ngrirjes dhe ndryshimit te lageshtise. Gjate periudhes se pjekurise njejavore, mishi sperkatet ne menyre aktive ne intervale te caktuara me nje shellire deti te lengshme, te pasur me minerale dhe te mbingopur nga nje thellesi prej perafersisht 800 m, e cila ka mbetur e paprekur nga ndikimet mjedisore per miliona vite ndermjet shtresa te dendura shkembore.
Informacione shtese rreth produktit