Cheese Kober - Djathe Beaufort, AOP, i moshes 10-12 muaj
produkt i ftohur 0°C deri +7°C
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Shenim i rendesishem per cmimin e mallrave
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Affineur eshte Maison Mons, partneri yne ne France. Prodhuesi, nga ana tjeter, eshte Fromagerie Mercier ne Alpet Savoyard. Mercier drejton disa baxho dhe me pas perpunon qumeshtin e vet ne Beaufort dhe djathera te tjere ne qumeshtoren e djathit te lugines. Ka shijen e plote te qumeshtit te pasur, pasqyron barishtet e livadheve malore dhe gjithashtu ka nje arome frutash dhe arrave. Brumi eshte shume i dendur dhe ende i zhdervjellet edhe pas nje kohe te gjate maturimi. Kenaqesia e paster eshte nje domosdoshmeri. Sido qe te jete, ai fisnikeron fonduen e djathit dhe shkon mire edhe si perberes per pastat e djathit. Beaufort, i cili ka origjine te mbrojtur, njeh dy nenvarietete: `Alpage`, gjithashtu `Chalet d`Alpage` djathezohet ne nje zone me e ngushte e percaktuar ne Sennhutte ne nje lartesi prej 1500 m, ndersa `Beaufort d`ete` ne pergjithesi eshte bere nga qumeshti i veres. Djathi i bere nga qumeshti i dimrit eshte pak me kompakt, me i thate dhe me i zbehte ne cilesi. Nje rekomandim i veres per Beaufort eshte Vins jaunes nga Jura franceze (varieteti i rrushit Savagnin).
Informacione shtese rreth produktit