Vere e gazuar Cuvee Salome, brut, 12% vol., Friedrich Becker

Ne hunde brioshe, fruta te verdha te pjekura, disa nuanca akacieje dhe arrash. Me leng freskues ne shije, me flluska te gjalla dhe strukture te mire. Rrushi Pinot Noir nga vjelja e shkelqyer e vitit 2018 u zgjodh me kujdes me dore, u percaktua dhe u shtyp i tere. Fermentimi i kontrolluar dhe zgjerimi i metejshem u zhvillua ne kontejnere celik inox dhe fuci te medha lisi. Pas 9 muajsh ruajtje te majave per fermentimin e pare, vera u shishe per fermentimin e dyte tradicional. Pas 25 muajsh maturimi te shisheve, majaja u nda, e njohur si zberthim, ne qershor 2021.