Salce Crystal Ponzu, salce soje e paster me yuzu, Fundodai, Japoni

Kjo salce bazohet ne salcen klasike japoneze te erezave `Ponzu`, e cila zakonisht behet me shoyu te erret, por ketu behet me shoyu pa ngjyre kristal, te rafinuar me leng yuzu dhe levozhge yuzu nga kultivimi rajonal ne Kyushu. Aroma dhe aroma e yuzus te kapur ne nje shishe dhe `gati per te shkuar` per shume krijime te shpejta. Aciditeti i holle dhe i rezervuar shkon jo vetem me sallatat e fresketa, por edhe me karpacion dhe peshkun e pjekur ne skare. Fantastike ne vere dhe gjithashtu ne dimer per te sjelle ne mendje pak diell ne tryeze. Keshille: Sigurohuni qe te shijoni goca deti te paperpunuara me te!