Champagne Roederer Cristal 2013 Rose Brut, 12% vol. (Prestige Cuvee)

Cristal Rose eshte bere duke perdorur metoden Saignee pas macerimit te ftohte te afersisht 55% Pinot noir dhe 45% Chardonnay, me nje proporcion prej 20% verera te vjetra ne fuci lisi. Ajo piqet ne bodrum mesatarisht 6 vjet. Perlage me shkelqim, jashtezakonisht fine dhe dinamike. Buqete elegante me nota torte, fruta te kuqe te sapo korrur (luleshtrydhe te egra, mjedra) dhe petale me arome agrume. Aromat e ndryshme nderthuren ne menyre delikate, te pastra dhe te qarta: notat e bajameve te fresketa, bukes dhe erezave (fasulet e kakaos) zhvillohen gradualisht, duke rezultuar ne me shume se nje buqete. Intensive, e lemuar dhe magjepsese ne qiell. Nje vazhdim logjik i buqetes. Me kalimin e kohes, frutat e kuqe me leng dhe te koncentruar te kujtojne nje liker te bere nga mjedra dhe agrume te embla gjalleruese. Pershtypja harmonike dhe hollesia e aromave shoqerohen nga nje vrull kremoz, i cili siguron nje vere te koncentruar, te rrumbullaket. 99/100 pike Robert Parker