Farat e qimnonit, Qimnon, Co Rajonale

Ne dispozicion ne fillim te tetorit. Qimnoni eshte nje frut, jo nje fare. Pjesa e jashtme te kujton qimnon, bima eshte gjithashtu nje bime cader, por shija eshte shume e ndryshme. Aroma e qimnonit eshte e gjere dhe disi shtazarake. Ajo luan nje rol te madh ne kuzhinat e Lindjes se Mesme, Turqise, Afrikes se Veriut, Indise dhe Meksikes. I perket kerri, falafel, shijon guacamole, djathe dhe zierje. Llac i fresket para perdorimit.