Gnocchi di patata fresca, dumplings patate, So Pronto

Ne Treviso ne Veneto, nje kuzhinier dhe nje restorant me pasion per njokit themeluan klubin e pare Gnocco ne Itali. Ata krijuan mbi 40 lloje te ndryshme midis tradites dhe imagjinates se bollshme dhe paten shume sukses me vaktet e tyre te medha. Gnocchi-te klasike jane bere nga patate te fresketa (74%) dhe kane shije si te bera vete. Ruani ne frigorifer ne +4°C.