Sweet Garden Confiture - Perhapja me fruta kumbulle dhe Yuzu, Mea Rosa

Tradicionalisht, prodhuesi MEA ROSA perdor sa me pak perberes te jete e mundur ne perhapjen e frutave. Fruta te zgjedhura me kujdes te pjekura nga dielli nga prodhues rajonale, furnitore te besuar ose direkt nga pemishtja, pak sheqer, pektinen me te paster dhe, nese eshte e nevojshme, leng limoni te saposhtrydhur. Fruti gatuhet ne tufa te vogla prej 3 kg secila ne zjarr te hapur ne nje kazan bakri. Kjo siguron nje shije intensive, te fresket dhe frutash te produkteve. Recetat tona jane pershtatur me karakteristikat e frutave perkatese qe do te perpunohen. MEA ROSA NUK perdor sheqer konservues! Notat e luleve te vaniljes bourbon dhe kanelles shtrihen butesisht mbi aromen pikante te kumbullave plotesisht te pjekura, te cilat kombinohen me freskine e yuzu per te formuar nje simbioze delikate. Nje konfigurim teper i shumeanshem qe kenaq qiellzen ne nje menyre shume te vecante me intensitetin dhe shumellojshmerine e aromave.