2022 Wiltinger Riesling, e thate, 12% vol., Van Volxem

Nje Riesling nga shpatet e pjerreta Wiltinger te vreshtit Braunfels me nje profil shije te thate. Thuajse ndiheni sikur po kafshoni pllaken kafe te erret qe karakterizon kete vendndodhje. Se pari, si gjithmone, nje arome delikate e mineralit te tymosur dhe piperit te bardhe - kjo eshte ajo qe ere propozoj! Pas disa minutash ne nje gote te madhe, kjo vere e ndikuar nga terroir zhvillon aroma fisnike dhe tokesore me nuancat me te mira te boronices, dellinjes dhe sloe. Me mineralitetin e tij jashtezakonisht te kerkuar, aromatik dhe intensiv qe te kujton jodin, Riesling Braunfels eshte nje shoqerues i persosur per ushqimin. Nje vere fisnike ne nje mantel fisnik!