Salce soje - Kaden - Saishikomi Shoyu, Ando, Japoni

Saishikomi do te thote qe ne vend te ujit, shoyu (salce soje) zihet me salce soje te gatshme. Kjo jep nje shije me te forte, por eshte akoma me pak e kripur. Nje domosdoshmeri per te gjithe adhuruesit e vicit! Aciditeti i holle i ketij shoyu kombinohet ne menyre fantastike me bifteket. Ideale per kohen e pjekjes. Por sigurisht edhe me sashimi dhe gatime te tjera per t`u erezuar.