Shampanje Regis Poissinet Terre d`Irizee, ekstra brut, 12% vol.

Ky cuvee eshte nje perzierje e 84% Pinot Meunier dhe 16% Chardonnay - nga disa vjelje, duke perfshire nje vere rezerve te stilit solera qe perben rreth 40% te perzierjes se perfunduar. Kompleksiteti eshte menjehere i dukshem, me aromat e luleve te mandarines, grejpfrutit roze, pjeshkes se bardhe dhe kumbulles mirabelle - te gjitha te pershtatura nga aroma te thekura te brumit te brioshit, marzipanit dhe tartat e arrave te pjekura. Mollet e arta dhe kanella marrin forme ne shije, duke e cuar shampanjen ne nje perfundim te paster dhe te qete. Kjo eshte nje shampanje qe eshte e re dhe e fuqishme ne rinine e saj, por ka thellesine dhe strukturen per te lejuar nje zhvillim te jashtezakonshem gjate viteve te ardhshme. Nje zbulim i ri mahnites nga nje prodhues i ri nga Cote de Bar, pjesa me jugore e Shampanjes.