Embelsira me oriz, te prera ne feta, JONGGA, Kore

Motrat e sheshta te embelsirave te orizit te zgjatur. Ata shpesh sherbehen ne nje supe ne Vitin e Ri, tteokguk. Keto embelsira orizi mund te klasifikohen midis Schupfnudel dhe dumplings me patate, por ato jane bere teresisht nga orizi. Ne Kore, ato gatuhen shpesh ne nje leng mishi me gochugaru dhe gochujang, paste dhe pluhur djeges shume pikant, dhe shpesh sherbehen me embelsira peshku dhe veze te ziera. Kjo pjate njihet si tteokbokki dhe mund te gjendet ne cdo cep te rruges. Por ato gjithashtu bejne nje shtese fantastike per lengjet dhe supat e tjera. Sigurisht, mund t`i skuqni edhe kur te jene gatuar, por ato jane me te pershtatshmet per salcat ngjitese.