Torta me oriz, ne shkopinj, JONGGA, Kore

Ushqimi absolut i rruges dhe trendit nga Koreja. Keto embelsira orizi mund te klasifikohen midis Schupfnudel dhe dumplings me patate, por ato jane bere teresisht nga orizi. Ne Kore, ato gatuhen shpesh ne leng mishi me gochugaru dhe gochujang, paste dhe pluhur djeges shume pikant, dhe shpesh sherbehen me embelsira peshku dhe veze te ziera. Kjo pjate njihet si tteokbokki dhe mund te gjendet ne cdo cep te rruges. Por ato gjithashtu bejne nje shtese fantastike per lengjet dhe supat e tjera. Sigurisht, mund t`i skuqni edhe kur te jene gatuar, por ato jane me te pershtatshme per salcat ngjitese.