Shampanje Louise Brison 2018 al`Aube de la Cote de Bar, Brut Nature, 12.5% vol.

Shampanja eshte nje koleksion prej 50% Pinot Noir dhe 50% Chardonnay nga vjela e vitit 2018. Vreshtat e Champagne Louise Brison jane te vendosura ne rreth 320 metra mbi nivelin e detit dhe karakterizohen nga gure gelqerore Kimmeridge dhe merle me nje shtrese balte - te ngjashme me ato fqinje. Vera baze u fermentua ne barrika dhe grupi u bashkua ne celik inox. Vjera e vitit 2016 ka ere pemishtesh, agrume te pjekura me lekure te grire, nje nuance xhenxhefili te embelsuar dhe lule te bardha. Notat e autolizes jane shume delikate ketu dhe te kujtojne biskotat e bajameve dhe brumerat. Sidoqofte, vera tashme duket e thate ne aromen e saj. Ne shije ofron nje hapje elegante me fruta te pjekura me mish te bardhe dhe agrume, me pak kokrra te kuqe dhe brumerat e siperpermendura. Kjo rezulton te jete shume e afte dhe shume klasike. Aciditeti eshte i gjalle dhe jep presion te kendshem, perlage eshte e mire dhe mineraliteti sjell tension ne shampanje, ku cdo gllenjke perfaqeson gezim.