BLACK - syth i zi i orizit (fara), Gemma di Salute (Rondolino)

E perkryer per ereza dhe dekorimin e pjatave te sofistikuara dhe ploteson pjatat me te thjeshta me nje arome delikate lajthie. Nga mengjesi ne darke, ne pjata te shijshme ose te embla: ne nje sallate jeshile ose sallate frutash, ne kos ose ne nje luge akullore. E kemi shijuar edhe me mish apo peshk. Na thane se perdoret me se miri ne sushi... Deshironi ta provoni? Per vite me radhe, familja Rondolino, duke ditur vleren e embrionit te orizit, mendoi ta prodhonte te paster, por hasi ne nje mije veshtiresi dhe e gjeti zgjidhjen vetem ne vitin 2019 me Umberton dhe Anen. Sythi i orizit eshte embrioni i kokrres se orizit nga i cili zhvillohet fidani qe prodhon bimen e re; Eshte nje pjese shume e vogel, vetem 2% e kokrres, e cila permban perberesit me te dobishem dhe me te rendesishem per bimen e re. Emri Black u zgjodh sepse i referohet karakteristikave te orizit, nje varietet i zi i zgjedhur me kujdes nga familja Rondolino per cilesite e tij te jashtezakonshme.