2021 Rooi Olifant vere e kuqe, e thate, 14% vol., Schneider

Elefanti i Kuq eshte i fuqishem dhe plot trup me aroma te manave te erreta, kumbullave dhe pak druri kedri. Jo larg nga Stellenbosch ne Kodrat Bottelary, ne fermen e mikut te tij Danie Steytler, u themelua sipermarrja e perbashket VET ROOI OLIFANT. Se bashku ata punojne ne KAAPZICHT ESTATE, perballe fazes se vegjetacionit vendas ne Gjermani. Me nje pamje te malit Lion`s Head and Table, aty rriten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cabernet Franc dhe Pinotage. Ne mes, shkembinjte e fuqishem te rrumbullaket te granitit jane shtrire per shekuj - ata duken si elefante te kuq te trashe ne diellin e mbremjes. Vjelja behej me dore dhe vera vjeterohej ne barrika te reja dhe te perdorura.