Djathe parmixhano - Parmigiano Reggiano, cilesia e pare, te pakten 24 muajsh, PDO
produkt i ftohur 0°C deri +7°C
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Shenim i rendesishem per cmimin e mallrave
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Ky artikull eshte nje artikull me peshe / produkt natyral i fresket. Prandaj, pesha perfundimtare varet nga zgjedhja e produktit qe eshte natyrshem i disponueshem ne momentin kur merret porosia juaj. Gjithashtu, cmimi mund te jete subjekt i luhatjeve ditore. Prandaj, cmimi perfundimtar percaktohet nga pesha e produktit me afer sasise se kerkuar dhe cmimi ne fuqi ne diten e dorezimit te mallit. Per artikujt me peshe, llogaritja perfundimtare behet gjithmone sipas cmimit / njesise. Per shembull 5 euro / 100 g. Nese cmimi dhe/ose pesha qe rezulton ndryshon me me shume se 30% nga cmimi i deklaruar ne porosi ose sasia e porositur, shitesi fillimisht do ta informoje bleresin per kete me e-mail ose telefon dhe do ta ekzekutoje porosine vetem nese bleresi eshte dakord. ndaj ketij devijimi.
Parmigiano Reggiano i vertete mund te prodhohet vetem ne provincat italiane te Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonja ne perendim te Reno dhe Mantua ne lindje te Po. Nga ketu vjen edhe qumeshti i paperpunuar per kete djathe te forte. Lopet mund te ushqehen vetem me bar dhe ushqim te patrajtuar te kafsheve. Per te prodhuar nje kilogram Parmiggiano Reggiano ju nevojiten rreth 16 litra qumesht. Pasi rrotat e djathit te jene trashur dhe formuar, ato zhyten ne shellire per 20 dite dhe me pas kalohen per te pakten 22 muaj. Aroma e parmixhanit eshte shume e forte dhe behet me pikante ndersa plaket. Vetem djathrat e testuar nga Consorzio Tutela marrin nje vule cilesie me percaktimin e origjines.
rreth 320 g vakum
rreth 1000 g vakum
Informacione shtese rreth produktit
