2021 Riesling, e thate, 12.5% vol., Hofmann

Ne hunde eshte fruta minerale, te kripura por edhe te verdha si pjeshke. Lozonjare, elegante ne shije - nje Riesling qe kercen ne gjuhe. E shkelqyeshme me asparagus, sallata dhe pjata me shpende. Vreshtat e kantines se veres Hofmann ndodhen ne Appenheim ne Rheinhessen veriore. Vendndodhjet me te mira ne Appenheim karakterizohen gjeologjikisht nga ultesirat e detit primar, i cili krijonte toka gelqerore guaska. Nga njera ane, Riesling vjen nga Muschelkalk ne kembet e Westerberg. Gelqeroret nga te cilet eshte zhvilluar toka jane mbetje te nje shkembi algash gelqerore. Rrush te tjere Riesling vijne nga Niersteiner Roter Hang me rrasa te kuqe.