De Cecco Capellini, Nr.9

Capellini jane me origjine nga Genova, zona napolitane dhe Ciociara. Ata kane nje forme te rrumbullaket, te zgjatur dhe jane midis 0,85 dhe 0,92 mm te trasha. Ata kane shije vecanerisht te mire te pasuruar me perberes te thjeshte, si gjalpe dhe djathe te fresket, ose me gjalpe te shkrire, djathe dhe sherebele. Per kete format jane ideale edhe salcat e vezeve apo domatet e fresketa. Cappellini mund te sherbehet edhe si nje shtese supe ne lengje te lehta. Ky format makaronash perdoret shpesh edhe per pjatat e furres, vecanerisht ne zonen napolitane. Qe nga viti 1887, kompania De Cecco ka prodhuar makarona ekskluzivisht nga llojet me te mira te grurit te forte. Sot marka De Cecco eshte sinonim i cilesise.