Koka morel me maje, speciale, nga Ø 3cm, Plantin

Morel i zi (Morchella conica, Morchella elata): Kjo kerpudha eshte nje kerpudha tipike pranverore qe rritet nga prilli deri ne maj ne pyje te rralla halore, ne argjinaturat e shtigjeve dhe pyjet gjetherenese. Persa i perket shijes, kjo kerpudha eshte mbreti mes kerpudhave te thata. Nje salce kremi Morel e pergatitur mire eshte gjithmone nje pervoje e kendshme per cdo gustator. Moreljet me maje te cilesise me te mire tregtohen pa stil (stili eshte shume i lekures dhe ka shije vetem pak intensive); Mallrat qe tregtohen me stil quhen mallra origjinale. Artikujt me stil gjysme te prere shiten si shtese.