Valrhona Orizaba Lactee Grand Cru, Vollmich Couverture, Callets, 39% kakao

ORIZABA LACTEE - Cokollata me qumesht Grand Cru - eshte nje kenaqesi e shkrire delikate. Perzierja e kokrrave te kakaos te Amerikes Latine te ben pershtypje me nje karakter te vecante. Ashtu si qumeshti i fresket i malit te larte, ORIZABA LACTEE eshte delikat i bute, jashtezakonisht i lemuar dhe karakterizohet nga nota qumeshti intensive dhe te qendrueshme. Ai permban 39% kakao, 34% sheqer, 26% qumesht, me nje permbajtje totale yndyre prej 41% dhe eshte i pershtatshem per te gjitha perdorimet. Kaletat te kujtojne pikat e vogla te cokollates dhe jane ideale nese vetem nje pjese e vogel e cokollates duhet te shkrihet, pasi ato mund te ndahen ne menyre optimale.