Domate me uthull frutash Gegenbauer, 5% acid
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Origjina: Domatet e pjekura nga Burgenland renditeshin me dore, shtypeshin butesisht dhe lengu fermentohej. Prodhimi: Pas fermentimit dhe fazes se pjekjes, veren e inokuluam me nje kulture bakteriale te paster uthull. Fermentimi i uthulles behet nen fermentim te kontrolluar, ku temperatura dhe furnizimi me oksigjen monitorohen vazhdimisht per t`i siguruar baktereve kushte optimale te jeteses. Ky eshte nje nga parakushtet per te arritur cilesi te larte. Pas perfundimit te fermentimit, uthulla e re ruhet ne karbote qelqi.
Informacione shtese rreth produktit