Chroma Japan Chef J-09 Santoku, 17.2cm

CHROMA JAPANCHEF eshte nje thike kuzhine jashtezakonisht e mprehte, ne perputhje me HACCP. Ky mjet kuzhine ka mbetur pa gjithcka - pervec celikut me teh te mire me forcim akulli ne 58° HRC dhe nje bluarje te shkelqyer. Thikat kane nje gjeometri japoneze te tehut, pra nje bluarje ne forme V, gje qe e ben thiken shume te mprehte. Mbeshtetja u pre ne stilin japonez ne menyre qe tehu te mund te perdoret edhe ne fund. Doreza eshte prej plastike me cilesi te larte, tre ribatina mbajne se bashku thiken dhe dorezen. Tehu i prerjes e mban skajin shume mire dhe mund te mprehet shpejt dhe lehte, per shembull me zhavorrin CHROMA ST-1800 240 / 1000.