Perzierje per pjekjen e bukes buka e fermerit, Blattert Muhle

Perzierje per pjekjen e bukes buka e fermerit, Blattert Muhle

17618

1 kg

Cante

Ø 267 dite nga data e dorezimit.  

1,01 kg

MENJEHERE E DISPONUESHME

14

Jo, produkt pa frigorifer

16

7 %

4033059100304

Nr

11029090

Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.

Deutschland | DE

Premiks per pergatitjen e bukes se fermerit me shtimin e majase dhe ujit. MIELL GRURI, MIELL THEKRA, kripa e jodizuar, brume i tharte. Udhezimet e pjekjes: Ju duhet gjithashtu 1 / 2 kub maja ose 1 pako maja e thate dhe uje. Ziejeni masen e pjekjes fuqishem dhe per nje kohe te gjate me perafersisht 620 ml uje te vaket dhe 1 / 2 kub maja (ose 1 pako maja e thate). Mbulojeni dhe lereni per rreth 1.5 ore. I lyeni mire siperfaqen e punes dhe duart. Hiqeni brumin nga tasi dhe formoni dy peta te barabarta. Lereni te pushoje per 15 minuta. Vendoseni ne tepsi te lyer me yndyre ose ne leter pjekjeje. Nese eshte e nevojshme, i grijme buket me miell dhe i presim thelle. E pjekim ne furre te parangrohur ne 250°C per 15 minuta, me pas e kthejme ne 200°C dhe e pjekim edhe per 45 minuta te tjera. (Nxehtesia nga lart-poshte) Cdo furre piqet ndryshe, keshtu qe koha e pjekjes mund te ndryshoje (+ / - 5 minuta).

per 100g / 100ml

1405 kJ / 335 kcal

1,28 g

0,19 g

65,7 g

1,75 g

11,7 g

1,88 g