GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise. 
Agar, Texturas Ferran Adria, E 406
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Agari merret nga algat e kuqe. Ky agjent xhelues eshte perdorur ne Japoni qe nga shekulli i 15-te. Agari mund te perdoret per xhel ne pjese te vogla dhe mund te perdoret per xhelatinat e nxehta. Vetite: Pluhur i rafinuar. Kur te ftohet, perzieni perberesit dhe lerini te vlojne. Xhelimi ndodh shpejt. Pasi te behet xhel, preparati mbetet xhelatine e nxehte e qendrueshme ndaj nxehtesise me agar deri ne 80°C. Preparati duhet te pushoje per xhelim te plote. Ne tretesirat acidike, agar humbet nje pjese te aftesise se tij te xhelit.
Informacione shtese rreth produktit