Kjo kripe kalciumi perdoret zakonisht ne industrine ushqimore, per shembull ne prodhimin e djathit. Kalciku eshte thelbesor ne reagimin me ALGIN, i cili shkakton formimin e sferes. Calcic eshte nje partner ideal i reagimit per shkak te tretshmerise se larte ne uje, permbajtjes se konsiderueshme te kalciumit dhe per kete arsye aftesise se madhe te formimit te topave. Vetite: Granulat. Shume i tretshem ne uje. Kapacitet i madh absorbues i ujit.
Informacione shtese rreth produktit
Emertimi
Kalcik (klorur kalciumi), Texturas Ferran Adria, E 509
numri i artikullit
17764
Permbajtja
600 gr
Paketimi
mund
me e mira para dates
data e fundit e skadences: 30.01.2027 Ø 661 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
0,69 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
24
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Njesia e paketimit
24
Norma e tatimit
19 %
Kodi EAN
8435261900066
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
Granulat e kripes se kalciumit per prodhimin e sferave. Aditive forcues: 94-97% klorur kalciumi E509, klorur kaliumi E508, kripe. Gjate sferifikimit, Calcic siguron sasine e duhur te kalciumit per reagimin me algin. Per sferizimin baze i shtohet banjes se sferes, per sferizimin e kundert i shtohet pergatitjes per sferen. Shkrihet ne leng me nje kamxhik. Sasia e rekomanduar per banjen me sfere: 5-10 g per liter. Per ushqim. Ruani ne nje vend te fresket dhe te thate. Mbajeni larg femijeve.
Vetite: Nuk ka nevoje te jepen vlera ushqyese.
tabela e te ushqyerit (17764)
per 100g / 100ml
Kripe
0,25 g
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (17764) Sense: gluten Sense: vezet Sense: peshku Sense: krustaceve Sense: qumesht Sense: arra Sense: selino Sense: mustarde Sense: Farat e susamit Sense: Dioksidi i squfurit dhe/ose sulfitet Sense: soja
