Xanthazoon (camcakez xanthan), Biozoon, E 415 - 300 gr - mund

Xanthazoon (camcakez xanthan), Biozoon, E 415

Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
numri i artikullit: 17834
300 gr mund
€ 22,09 *
(€ 73,63 / kg)
Blerja VE 10 x 300 gr mund pergjithmone   € 21,43 *
MENJEHERE E DISPONUESHME
data e fundit e skadences: 31.03.2026    Ø 545 dite nga data e dorezimit.  ?

Xanthazoon® perbehet nga gome xanthan (E 415) dhe eshte nje produkt fermentimi. Ofron veti te mira trashesuese dhe stabilizuese dhe perdoret gjeresisht si nje aditiv ne salcat dhe salcat, produktet e pjekura, pijet, produktet e qumeshtit, pergatitjet e frutave dhe akulloret. Xanthazoon® eshte i tretshem si ne lengje te ftohta ashtu edhe ne te nxehta dhe ruan viskozitetin e produkteve ne nje game te gjere temperaturash, pH (i qendrueshem acid) dhe ne perqendrime te larta kripe / jonesh. Eshte gjithashtu i njohur per aftesite e tij emulsifikuese, duke parandaluar maskimin e shijes dhe duke permiresuar ndjesine e gojes se produkteve viskoze. Per aplikime ne kuzhine, Xanthazoon® mund te perdoret per te stabilizuar shkumat, emulsionet (fustanet, salcat, etj.) dhe pijet dhe per te mbajtur ne pezull grimcat e vogla si barishtet ose kapsulat aromatike. Viskoziteti, qendrueshmeria dhe ndjesia e gojes mund te ndikohen dhe permiresohen duke u perzier ne Locuzoon® ose Guarzoon®.

Informacione shtese rreth produktit
#userlike_chatfenster#