Citronat sukade, levozhge limoni e embelsuar, e prere ne kubike te imet, 6 mm, Corsiglia Facor

Corsiglia Facor, garanci e frutave te embelsuara me cilesi te larte. Fokusi eshte te shija dhe ngjyra autentike. Ndryshe nga shumica e produkteve te tjera, produkti nuk eshte teper i embel dhe ka nje konsistence gjysme te bute. Citronat eshte bere nga levozhga e limonit cedrat (Citrus medica L.). Nje nga frutat me arome te forte mund te peshoje deri ne 3 kg. Zonat kryesore te rritjes perfshijne Siciline, Greqine dhe Korsiken. Perpunimi i tij ne citron eshte relativisht i nderlikuar: frutat e kripura, gjysma e tyre shkripohen, zbardhen, berthama hiqet dhe levozhgat me pas embelsohen ne tretesire sheqeri. Shija e citronit eshte e embel dhe aromatike dhe pikante. Perdoreni ne pasta te vogla dhe pjekje per Krishtlindje.