> Verera dhe bar > Vererat nga Gjermania > Verera nga rajone te ndryshme gjermane ne rritje

Verera nga rajone te ndryshme gjermane ne rritje

Verera nga rajone te ndryshme gjermane ne rritje

  • Veraria tek guri

    FILOZOFI

    KERKESA JONE PER TE PRODHIM VERERA INDIVIDUALE, TE KARAKTERIZUARA NGA TERROIR NGA VENDE TE SHKELQYERA TE SHKELQYERA QE PERCEPTIN PASIONIN E VERERISHTIT ESHTE MAKSIMI ME I LARTE. Vreshtat menaxhohen ne menyre biodinamike dhe cilesia e rrushit rritet ne harmoni me natyren. Ne e ndajme kete filozofi ne familje, si dhe me ekipin tone te perkushtuar.

    Ne vitin 1890 gjyshi im themeloi kooperacionin e tij ne zemer te Wurzburgut. Ai ishte nje mjeshter i artit te kooperacionit dhe kantinat me te famshme furnizoheshin me fucite e tij. Me kalimin e viteve, vera u zhvillua ne qender qendrore, sepse gezimi dhe pasioni cuan ne vererat me te mira nga vendet me te mira ne Franconi. Qe nga viti 1990, une kam menaxhuar me kenaqesi pasurine e kantines - Weingut am Stein - se bashku me gruan time Sandra. Eshte gjithmone e rendesishme per ne te realizojme deshirat dhe qellimet tona personale. Kombinimi i veres se mire dhe ushqimit te mire, krijimit kulturor dhe shpirtit te ekipit na frymezon, sic na frymezon atmosfera e mrekullueshme ne Wein am Stein, e cila perjetohet gjithmone nga i gjithe ekipi. Menjehere pas studimeve per vreshtarine, hodha themelet e para per kalimin ne bujqesi ekologjike dhe me vone biodinamike, imazhin e qendrueshem te se ciles me kenaqesi ua percjellim femijeve tane Antonia dhe Vincenz, se bashku me kenaqesine dhe gezimin e jetes.


    e drejta e autorit teksti: weingut-am-stein.de

  • Veraria tek guri


    e drejta e autorit Foto: weingut-am-stein.de

  • Filozofia e kantines STAHL

    Per dashurine ndaj natyres dhe veren perfekte. Vendore dhe nderkombetare.

    Qendrueshmeria, ekologjia dhe perdorimi i kujdesshem i burimeve natyrore. Hardhite vendase, te shendetshme dhe te forta. Vere moderne per nje arsye tradicionale.
    Perpunimi i rrushit nga rreth 30 hektare vreshta ne 250,000 deri ne 300,000 shishe ne vit. 1000 ore pune manuale ne vit. Per verera natyrale, te ndershme. Pjekuria e karakterit. Here delikate, here komplekse, here me maje precize, here misterioze. Gjithmone me zemer deri ne palce.


    e drejta e autorit teksti: winzerhof-stahl.de

  • Veraria STAHL


    e drejta e autorit Foto: winzerhof-stahl.de

  • Veraria organike Caspari-Kappel

    Peter Kappel Sr. vuri gurin e themelit te kantines sone aktuale ne mesin e shekullit te 19-te. Familja e tij ka kultivuar vere qe nga viti 1701. Ne vitin 1949 mbesa e tij u martua me keshilltarin mjekesor dhe pronarin e veres Dr. Caspari, keshtu qe kantinat e veres Caspari dhe Kappel u bashkuan.
    Ne vitin 1970, pas perfundimit te studimeve, menaxhimin e mallit e merr persiper Thomas Caspari. Nico Caspari ka marre drejtimin qe nga viti 2010. Me te riun e perkushtuar Uwe Jostock si partner dhe mjeshter te bodrumit, kantina e fituar me cmime tani ekziston ne formen e saj aktuale.


    e drejta e autorit teksti: caspariwein.de
    • #userlike_chatfenster#