> Gatim molekular, gastronomi molekulare, ngjyra, tekstura > Teksturizues nga TOUFOOD

Teksturizues nga TOUFOOD

Linja e perberesve GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL per industrine e hotelierise.

e drejta e autorit Foto: gastroculturamediterranea.com

Teksturizues nga TOUFOOD TOUFOOD eshte linja e perberesve per gastronomi me cilesi te jashtezakonshme e zhvilluar nga GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL.
Cilesia dhe besueshmeria e produkteve mundeson perdorimin e teknikave me te njohura te kuzhines moderne.
Recetat inovative jane te lehta per t`u zbatuar, sjellin emocion dhe surprize ne pjatat dhe ofrojne nje pervoje kulinare stimuluese dhe te paharrueshme.

TOUFOOD eshte linja e perberesve per gastronomi me cilesi te jashtezakonshme e zhvilluar nga GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL.
Cilesia dhe besueshmeria e produkteve mundeson perdorimin e teknikave me te njohura te kuzhines moderne.
Recetat inovative jane te lehta per t`u zbatuar, sjellin emocion dhe surprize ne pjatat dhe ofrojne nje pervoje kulinare stimuluese dhe te paharrueshme.

TOUFOOD LYOFEELING PEAS, pluhur bizele te thara ne ngrirje

100 g € 18,53 * (€ 185,30 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37065
TOUFOOD LECITIN, emulsifikues lecithin

75 g € 14,92 * (€ 198,93 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37066
TOUFOOD COLD FOAM, stabilizues per emulsion (Espuma ftohte)

550 g € 19,86 * (€ 36,11 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37067
TOUFOOD HOT FOAM, stabilizues per emulsion (Espuma hot)

450 g € 32,46 * (€ 72,13 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37068
TOUFOOD GLYCE, emulsifikues

90 g € 12,53 * (€ 139,22 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37069
TOUFOOD LYOFEELING MANGO, mango e thare ne ngrirje, kube

100 g € 32,68 * (€ 326,80 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37070
TOUFOOD AGAR, agjent xhelues agar agar

400 gr € 66,33 * (€ 165,83 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37071
TOUFOOD MALTO TAPIOCA, maltodekstrine nga tapioka

1 kg € 104,84 * (€ 104,84 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37072
TOUFOOD LYOFEELING BANANA, banane e thare ne ngrirje, feta

150 g € 26,49 * (€ 176,60 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37073
TOUFOOD AGAR, agjent xhelues agar agar

100 g € 23,84 * (€ 238,40 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37074
TOUFOOD SORBITOIL, sorbitol

500 gr € 30,47 * (€ 60,94 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37077
TOUFOOD PECTIN LM NAPPAGE, agjent xhelatizues pektine

600 gr € 78,28 * (€ 130,47 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37078
MJEdra TOUFOOD LYOFEELING, mjedra te thara ne ngrirje, te plota

75 g € 37,12 * (€ 494,93 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37079
TOUFOOD XANTHAN, gome xanthan trashes

135 g € 22,09 * (€ 163,63 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37080
Luleshtrydhe TOUFOOD LYOFEELING, luleshtrydhe te thara ne ngrirje, feta

50 gr € 13,21 * (€ 264,20 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37081
VEZE TOUFOOD ALBUMIN, proteine e thare nga veza e pules

80 g € 13,52 * (€ 169,00 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37082
TOUFOOD LYOFEELING BLACKCURRANT, rrush pa fara e thare ne ngrirje, e tere

150 g € 31,81 * (€ 212,07 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37083
ACIDI CITRIK TOUFOOD, acid citrik

800 g € 23,56 * (€ 29,45 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37084
PINASI TOUFOOD LYOFEELING, ananas i thare ne ngrirje, kube

100 g € 38,45 * (€ 384,50 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37085
TOUFOOD MALTO AQUO, maltodekstrine

500 gr € 46,42 * (€ 92,84 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37086
TOUFOOD LECITIN, emulsifikues lecithin

300 gr € 30,47 * (€ 101,57 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37087
TOUFOOD GELLAN, agjent xhelues

350 g € 109,22 * (€ 312,06 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37088
TOUFOOD KUZU, agjent lidhes (Kuzu)

500 gr € 72,97 * (€ 145,94 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37089
TOUFOOD SILICAGEL, silikat, thares

270 g, 90 x 3 g € 75,24 * (€ 278,67 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37090
TOUFOOD XANTHAN, gome xanthan trashes

600 gr € 53,10 * (€ 88,50 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37091
TOUFOOD LYOFEELING SPINACH, spinaq i thare ne ngrirje, pluhur

100 g € 28,75 * (€ 287,50 / kg)
I PADISPONUESHEM
Aktualisht nuk disponohet. Nuk dihet se kur do te jete serish i disponueshem ky artikull. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 37127
TOUFOOD FISHGEL, agjent xhelues i bere nga xhelatina e peshkut

600 gr € 88,91 * (€ 148,18 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 39696
BLACK - Ngjyrosje e zeze ushqimore e bere nga qymyr kokosi, TOUFOOD

400 gr € 30,94 * (€ 77,35 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 39938
AMYLASE Pluhur, enzime amilaze, 500g, TOUFOOD

500 gr € 126,94 * (€ 253,88 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 39939
TOUFOOD - KOJI, kultivim i kerpudhave/sajke

700 g € 55,08 * (€ 78,69 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 40432
TOUFOOD YODRY, kos pluhur

600 gr € 26,49 * (€ 44,15 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 40561
VEZE TOUFOOD ALBUMIN, proteine e thare nga veza e pules

400 gr € 59,70 * (€ 149,25 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 40750
PectinASE Pluhur, Enzima Pektinaze, 500g, TOUFOOD

500 gr € 102,33 * (€ 204,66 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41032
GLUCOSIDASE LIQUIDA, enzime glukoze, e lengshme, TOUFOOD

250 ml € 34,12 * (€ 136,48 / liter)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41033
CELLULAZE Pluhur, enzime celuloze, TOUFOOD

100 gr € 17,06 * (€ 170,60 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41034
Pluhur NARINGINASE, Enzime kunder hidhur, TOUFOOD

100 gr € 40,94 * (€ 409,40 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41035
Pluhur INVERTASE, enzime e sheqerit invert, TOUFOOD

100 gr € 27,45 * (€ 274,50 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41036
Pluhur INVERTASE, enzime e sheqerit invert, TOUFOOD

500 gr € 123,99 * (€ 247,98 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41037
PectinASE Pluhur, Enzima Pektinaze, 100g, TOUFOOD

100 gr € 25,69 * (€ 256,90 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41038
CELLULAZE Pluhur, enzime celuloze, TOUFOOD

500 gr € 67,62 * (€ 135,24 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41039
Pluhur LIPASE, enzime lipaze, 100g, TOUFOOD

100 gr € 16,52 * (€ 165,20 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41040
Pluhur LIPASE, enzime lipaze, 500g, TOUFOOD

500 gr € 64,91 * (€ 129,82 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41041
LYOFEELING CRUNEY, pluhur mjalti, 500g, TOUFOOD

500 gr € 49,40 * (€ 98,80 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41042
PROTEINA E PJEKES SE PATATES, proteina e patates per pasta, 400g, TOUFOOD

400 gr € 79,61 * (€ 199,03 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41043
PROTEINE E SHQIPERISE PATATES, proteine patate per volum, 350g, TOUFOOD

350 g € 87,58 * (€ 250,23 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41044
PROTEINA BIZLEKE, proteina bizele, 500g, TOUFOOD

500 gr € 32,46 * (€ 64,92 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41045
PROTEINA ORIZI, proteina orizi, 550g, TOUFOOD

550 g € 31,07 * (€ 56,49 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41046
PROTEINA KAROBIKE, proteina e karobit, 500g, TOUFOOD

500 gr € 37,12 * (€ 74,24 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41047
PROTEINA E SOJES, proteina e sojes, 350g, TOUFOOD

350 g € 22,93 * (€ 65,51 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41048
MALIC, acid malik / teksturues, TOUFOOD

800 g € 45,09 * (€ 56,36 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHME
MENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.
numri i artikullit: 41049