Burgers, bifteke dhe bashke.
Burger dhe bifteke nga Angus, Wagyu ose derri i eger
Albersfood - bifteke dhe mish
Vetem ata qe jane te apasionuar pas mishit do ta gjejne rrugen drejt biftekut perfekt. Dhe nje klient entuziast. ALBERS mund te shese vetem mbi 2,500 ton mish dhe shpende ne vit, duke perfshire mbi 15,000 bageti vetem nga SHBA, vetem per nje arsye: cdo biftek, cdo ane vici, cdo pule e ushqyer me miser dhe cdo mish derri Iberico duhet te vleresohet plotesisht. nga pronaret e kompanise Frank dhe Udo Albers mund te bindin. Per ta siguruar kete, ALBERS ka zhvilluar nje sistem te panderprere per identifikimin, blerjen, perpunimin dhe shperndarjen e mishit gustator absolutisht te klasit te larte - nga kullota deri ne momentin kur klienti ha biftekun, pjek ose shpaketon pulen.
Se pari mishi, pastaj cmimi: Me nje cilesi kaq te larte, cmimi ndonjehere duhet te luaje fyell te dyte. Frank Albers: Kur behet fjale per ofertat e reja, ne pergjithesisht shikojme mallrat fillimisht dhe me pas cmimin. Ndonjehere modeli eshte aq i bujshem saqe thjesht duhet ta kemi produktin. Per Albers, vetem nje gje ka gjithmone rendesi: shija, d.m.th., shuma e aromes, vetive shqisore, tekstura, butesia dhe lengshmeria. Shefi gjithmone shijon mish te ri ne nje atmosfere familjare dhe te ditur me punonjesit e tij te shitjeve - te gjithe kuzhiniere dhe kasap te trajnuar. Per te mos ndihmuar artificialisht mishin, kampioni skuqet duke perdorur ate qe ne fakt eshte metoda me e keqe, qesh Albers. Nxirreni nga paketimi, vendoseni ne skare, kthejeni nje here, eshte i paperpunuar nga brenda - dhe me pas provoni.
e drejta e autorit teksti: albersfood.de
eatventure - mishi me i mire nga Gjermania
David Schrand (pronar i eatventure GmbH) ka mbi 10 vjet pervoje ne maturimin e mire te mishit. Duke filluar si nje entuziast i mishit dhe student i ri i teknologjise se mishit, ai filloi sprovat e para te plakjes se thate ketu ne Gjermani shume vite me pare. Ky proces fillimisht ishte i njohur nga SHBA. Sot ai eshte nje ekspert i vertete ne prerjet e vecanta te biftekut, pergatitjen, mbajtjen dhe ushqyerjen dhe mbi te gjitha ne maturimin e biftekut. Ai e do dhe jeton per mish te vertete cilesor nga Gjermania. eatventure GmbH tani eshte nje specialist ne mbare Gjermanine ne pjekjen e thate dhe, nder te tjera, ka zhvilluar nje metode pjekjeje brenda shtepise, e cila eshte regjistruar zyrtarisht qe nga fundi i 2017. ShioMizu Plakja. David Schrand gjithashtu pelqen ta quaje Dry Aging 2.0. Cilesi qe duhet ta perjetoni patjeter!
e drejta e autorit teksti: eatventure.de
eatventure - mishi me i mire nga Gjermania
e drejta e autorit Foto: eatventure.de
-
Jack`s Creek Burger Pattie, Wagyu Beef
150 g € 9,16 * (€ 61,07 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37400
produkt i ngrire -18°C -
Mini Burger Patties, Red Heifer Beef Dry Aed, Ø 6cm, eatventure
220 g, 4 x 55 g € 11,44 * (€ 52,00 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37398
produkt i ngrire -18°C -
Mini Burger Patties, Angus Beef Dry Aged, Ø 6cm, eatventure
220 g, 4 x 55 g € 13,04 * (€ 59,27 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37401
produkt i ngrire -18°C -
Mini Burger Patties, Biru® Wagyu, 8 W. Dry Aged, Ø 6cm, eatventure
220 g, 4 x 55 g € 17,19 * (€ 78,14 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37402
produkt i ngrire -18°C -
Patty Burger, derri i eger, Ø 12cm, eatventure
180 g € 7,81 * (€ 43,39 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37403
produkt i ngrire -18°C -
Burger Patty, Angus Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure
180 g € 7,51 * (€ 41,72 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37405
produkt i ngrire -18°C -
Burger Patty, Red Heifer Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure
180 g € 6,96 * (€ 38,67 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37406
produkt i ngrire -18°C -
Brinje derri Iberico (brinje rezerve)
rreth 1.4 kg € 44,52 * (€ 31,80 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 33395
produkt i ngrire -18°C -
Biftek Ribeye, Red Heifer Beef Dry Aged, eatventure
rreth 320 g € 25,82 * (€ 80,69 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 29605
produkt i ngrire -18°C -
Rump Steak Auslese, Red Heifer Beef ShioMizu Aged, eatventure
rreth 310 g € 37,45 * (€ 120,81 / kg)
I PADISPONUESHEMAktualisht nuk disponohet. Nuk dihet se kur do te jete serish i disponueshem ky artikull. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37407
produkt i ngrire -18°C -
Biftek grope, Red Heifer Beef Dry Aged, eatventure
rreth 380 g € 30,25 * (€ 79,61 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37409
produkt i ngrire -18°C -
Dry Aged Lipstye Straw Pig Strip Lion Stem Pres
rreth 350 g € 14,85 * (€ 42,43 / kg)
I PADISPONUESHEMAktualisht nuk disponohet. Nuk dihet se kur do te jete serish i disponueshem ky artikull. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37394
produkt i ngrire -18°C -
Shnitzel derri i pjekur ne stil vjenez, ~ 200g, i paperpunuar, Gierlinger
6 kg € 84,93 * (€ 14,16 / kg)
I PADISPONUESHEMAktualisht nuk disponohet. Nuk dihet se kur do te jete serish i disponueshem ky artikull. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37397
produkt i ngrire -18°C -
Jack`s Creek Burger Pattie, vici Black Angus
150 g € 6,45 * (€ 43,00 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 37399
produkt i ngrire -18°C -
TopBeef Fullblood Wagyu Boeuf Bourguignon
1 kg € 29,30 * (€ 29,30 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38001
produkt i ftohur 0°C deri +7°C -
TopBeef Fullblood Wagyu Bolognese
1 kg € 26,29 * (€ 26,29 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38002 -
The Fat Cock Pret biftek nga meshqerra, Gjermani
rreth 250 g € 16,92 * (€ 67,68 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38458
produkt i ngrire -18°C -
TopBeef - Biftek i pjekur i pjekur ne gjak Wagyu
300 g, 1 cope € 59,56 * (€ 198,53 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38626
produkt i ngrire -18°C -
TopBeef - Buke me mish Wagyu me gjak te plote, e papjekur
600 g, 4 x 150 g € 21,20 * (€ 35,33 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38627
produkt i ngrire -18°C -
Patties Burger Wagyu TopBeef Fullblood
360 g, 2 x 180 g € 15,87 * (€ 44,08 / kg)
I PADISPONUESHEMAktualisht nuk disponohet. Nuk dihet se kur do te jete serish i disponueshem ky artikull. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38628
produkt i ngrire -18°C -
Mish i grire nga mish derri shumengjyresh Bentheimer, kaliber
500 gr € 11,03 * (€ 22,06 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38629
produkt i ngrire -18°C -
Patate hamburgeri, vici i kullotur, kaliber
360 g, 2 x 180 g € 16,17 * (€ 44,92 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38630
produkt i ngrire -18°C -
Brinja e barkut St
rreth 1.2 kg € 21,73 * (€ 18,11 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38631
produkt i ngrire -18°C -
The Fat Cock Cuts - Entrecote nga meshqerra, Gjermani
rreth 250 g € 16,92 * (€ 67,68 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38633
produkt i ngrire -18°C -
The Fat Cock - Tomahawk Biftek nga meshqerra, Gjermani
rreth 900 g € 60,89 * (€ 67,66 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 38634
produkt i ngrire -18°C -
TopBeef - Fullblood Wagyu Entrecote / Ribeye
perafersisht 400 g € 72,30 * (€ 180,75 / kg)
MENJEHERE E DISPONUESHMEMENJEHERE E DISPONUESHME Dergimi i mallit jo me vone se 36 ore pas porosise dhe pageses me sukses. Ju lutemi vini re gjithashtu informacionin ne lidhje me pagesen dhe transportin.numri i artikullit: 40861
produkt i ngrire -18°C