> Sallam dhe proshute dhe proshute > sallam

sallam

sallam Sallam felino, sallam me koper Toscana, salcice picante te vogla, sallam Abruzzese, sallam me kerpudha porcini, sallam tartufi, sallam derri i eger me tartuf etj.
sallam

Sallam felino, sallam me koper Toscana, salcice picante te vogla, sallam Abruzzese, sallam me kerpudha porcini, sallam tartufi, sallam derri i eger me tartuf etj.

  • Cdo peizazh ka sallamin e tij

    Cascina Stella, Piemonte.

    Produktet e mishit, salsicet dhe makaronat Cascina Stella kane lindur nga dashuria per traditen dhe vemendjen ndaj vlerave stergjyshore: ato kane shijen e vertete tipike te zones se Asti dhe Piemonte.
    Aftesite, njohurite dhe sukseset e se kaluares te percjella brez pas brezi jane te dhena te rendesishme per veprimet dhe vendimet e sotme ne Cascina Stella.
    I gjithe ushqimi Cascina Stella eshte krijuar duke pasur parasysh pastertine dhe cilesine: dieta natyrale e kafsheve, metodat e mbareshtimit, sistemet e perpunimit dhe respektimi i recetave tradicionale kontribuojne ne kete. Ne ia kushtojme angazhimin dhe pasionin tone te gjithe atyre qe kerkojne te verteten, historine dhe autenticitetin ne nje produkt.


    e drejta e autorit teksti: cascinastella.com

  • Cascina Stella, Piemonte.


    e drejta e autorit Foto: cascinastella.com

    Familja kasap Abbracchio betohet per derrat e rende te sallamit dhe erezat e atdheut te tyre. Barolo, Barbera dhe vici nga raca indigjene Fassone i japin cdo sallami shijen e tij te vecante.

  • Cdo peizazh ka sallamin e tij

    Albino Chiesa, Liguria.

    Sallami nga Liguria eshte me kokrra te trashe dhe i kalitur qarte, per shembull me hudher nga Ligurian Vessalico, i cili u njoh si Presidio nga Slow Food.


    e drejta e autorit teksti: viani.de

  • Sallam i ftohte

    Bonfatti, Emilia Romagna.

    Bonfatti e ben sallamin e tij vetem nga mishi me i mire italian i derrit, sipas recetave te vecanta nga rajone te ndryshme te Italise. Klasiket duken shume mire ne banak.


    e drejta e autorit teksti: viani.de

  • Sallam i ftohte

    Antica Corte Pallavicina, Emilia Romagna.

    Specialitete te disponueshme vetem nga kjo pasuri: Gentile eshte e bute dhe e bute, Salame Strolghino eshte bere ekskluzivisht nga mishi i derrave qe u theren per proshuten Culatello, d.m.th. me cilesi te zgjedhur.


    e drejta e autorit teksti: viani.de

  • Sallam i ftohte

    Bisanzio Salumi, Emilia Romagna.

    Sallam proshute shume i dobet, me kokerr mesatare ne nje shtrese tekstili. Bonfeta (fete e bukur) ka formen e nje pike loti. Prerje e bukur me nje shije te ekuilibruar qe mund te pershkruhet si tipike italiane. Ideale ne nje pjate fillestare dhe per ciabattini te mbushur. Shoqerohet ne menyre perfekte me verera te bardha pikante, verera te kuqe te fresketa ose nje birre te hidhur italiane me grure.


    e drejta e autorit teksti: viani.de

  • Sallam i ftohte

    Ruliano, Emilia Romagna.

    Salame Felino. Nga mishi i derrave per proshuten e Parmes, i grire mesatarisht i trashe, i kalitur me piper te zi dhe i thare ne ajer per te pakten 1 muaj. Konsistenca eshte ende e bute dhe e lehte per t`u prere, shija eshte e bute dhe pa hudher. Maturimi natyral i shtreses se jashtme rafinohet duke perdorur myk fisnik. Nje sallam autentik me nje shije te paster dhe te mire.


    e drejta e autorit teksti: viani.de
    • #userlike_chatfenster#