Veraria Aloisiushof - Rajoni i veres ne Palatinat / Alois Kiefer

Veraria Aloisiushof - Rajoni i veres ne Palatinat / Alois Kiefer Familja Kiefer ka kultivuar vere ne Palatinat qe nga shekulli i 17-te. Alois Kiefer themeloi punishten e veres Aloisiushof ne vitin 1950, e cila tani drejtohet nga tre djemte e tij. Vreshtaria miqesore me mjedisin, puna e kujdesshme ne bodrum duke marre parasysh karakteristikat terroir te vererave dhe kontrolli i vazhdueshem i cilesise jane garanci per cilesine e larte te vererave te Kiefer.
Veraria Aloisiushof - Rajoni i veres ne Palatinat / Alois Kiefer

Familja Kiefer ka kultivuar vere ne Palatinat qe nga shekulli i 17-te. Alois Kiefer themeloi punishten e veres Aloisiushof ne vitin 1950, e cila tani drejtohet nga tre djemte e tij. Vreshtaria miqesore me mjedisin, puna e kujdesshme ne bodrum duke marre parasysh karakteristikat terroir te vererave dhe kontrolli i vazhdueshem i cilesise jane garanci per cilesine e larte te vererave te Kiefer.

  • Veraria Aloisiushof

    Rajoni i rritjes Palatinate / Alois Kiefer

    Shtepia jone e veres dhe vererave te gazuara eshte nje biznes tradicional familjar qe u themelua ne vitin 1950 nga cifti Alois dhe Rita Kiefer.
    Michael Kiefer eshte pergjegjes per menaxhimin e 21 hektareve te vreshtave. Verifikimi eshte ne duart e Bernhard dhe djalit Philipp Kiefer. Andreas Kiefer eshte pergjegjes per fushen teknike.
    Bashkeshortet Sabine, Helga, Susanne dhe Mercedes kujdesen per shitjet, sherbimin ndaj klientit, organizimin dhe zyren.

    Nga inovacioni tek perfundimi...
    ...eshte parimi yne udhezues. Ju mund te mbeshteteni tek ne per cilesi te larte.
    Duke qene se nuk duam t`i leme asgje fatit, rrushin e kthejme ne vere sa me butesisht. Ne ndjekim nje vije te qarte ne te gjitha fushat dhe ruajme gjithmone natyralitetin e frutave. Ne mund te njohim dhe kontrollojme vleren e vererave ne cdo faze. Nga hardhia te shishja, ne gjithmone dime te vleresojme veren perkatese dhe si ta trajtojme ate per te arritur cilesine me te larte.
    Ne po plakemi ne barrika qe nga viti 1988. Me zemer, dore dhe mendje ne jemi anetare te Barriqueforum Pfalz qe nga viti 2008.

    Ne jemi me fat qe jemi ne gjendje te kultivojme hardhite tona ne toka te ndryshme dhe te thella rreth Shen Martinit. Nje shumellojshmeri e gjere e varieteteve te rrushit mbillen ne varesi te nevojave te tyre ne terroirin perkates. Llojet e tokes variojne nga toka loess ne letonisht gelqeror ne gur ranor te kuq.


    e drejta e autorit teksti: aloiskiefer.de