> Verera dhe bar > Vererat nga Gjermania > Veraria Rainer Sauer - rajoni i rritjes se veres Frankonian

Veraria Rainer Sauer - rajoni i rritjes se veres Frankonian

Vererat me varietetet e rrushit Silvaner dhe Riesling

Veraria Rainer Sauer - rajoni i rritjes se veres Frankonian Nje punishte vere ne Frankoni. Ne kembet e nje vreshti te pjerret qe terheq rrezet e diellit. Kjo eshte shtepia dhe historia jone. tokes dhe shijes. Pa te ne nuk jemi ata qe jemi. Ne e kemi vene natyren ne qender te gjithckaje qe bejme.
Veraria Rainer Sauer - rajoni i rritjes se veres Frankonian Vererat me varietetet e rrushit Silvaner dhe Riesling

Nje punishte vere ne Frankoni. Ne kembet e nje vreshti te pjerret qe terheq rrezet e diellit. Kjo eshte shtepia dhe historia jone. tokes dhe shijes. Pa te ne nuk jemi ata qe jemi. Ne e kemi vene natyren ne qender te gjithckaje qe bejme.

  • Veraria Rainer Sauer

    Rajoni ne rritje Frankonian

    Tani po behet me objektive: mjeshtri i vererave Rainer Sauer dhe gruaja e tij Helga e kane drejtuar kantine qe nga viti 1979. Daniel Sauer perfaqeson gjeneraten e ardhshme te familjes se suksesshme te vererave. Pas nje viti praktike ne Kaliforni, enologu i kualifikuar studioi ne Geisenheim, fitoi shume pervoje ne kantinat e veres jashte Franconise dhe u emerua Veretari i Ri i Vitit nga DLG ne 2011. Ai punon si mjeshter i bodrumit ne kantine.

    Siperfaqja e vreshtit te kultivuar eshte 14 hektare, 61% e te cilave jane Silvaner, 20% Muller-Thurgau, 9% Riesling, 4% Kerner, 2% varietete te kuqe, 4% varietete te tjera. Vererat e Rainer Sauer rriten ne Muschelkalk dhe Lettenkeuper. Shpatet e pjerreta rreth Escherndorf shtrihen ne nje pellg te mbrojtur nga era dhe te lagur nga dielli. Kushtet jane unike.

    Rinovimi i kantines perfundoi ne pranveren e vitit 2015. Ndertesa e vjeter u shkaterrua plotesisht, duke lene ne kembe vetem muret e jashtme. Arkitektura ben pershtypje me nivelin e saj te larte te autenticitetit dhe percaktohet nga nje trajtim shume i ndergjegjshem dhe i ndershem i materialeve, deri ne detajet e fundit - nje kulm absolut ne peizazhin e arkitektures Frankoniane te veres. Rishikimi i dizajnit te korporates dhe pajisjeve u zhvillua paralelisht me rinovimin dhe ndjek te njejtat udhezime te projektimit: te qarta, modeste dhe te ndershme.

    Rainer Sauer eshte anetar i VDP dhe shoqates se prodhuesve te veres Frank dhe Frei.


    e drejta e autorit teksti: weingut-rainer-sauer.de

  • Veraria Rainer Sauer


    e drejta e autorit Foto: weingut-rainer-sauer.de
    • #userlike_chatfenster#