WIBERG - nje prodhues i pasionuar ereza
Ereza dhe barishte
Per me shume se 50 vjet, restorantet dhe prodhuesit e ushqimit e kane pare Wiberg si nje partner te besueshem, zhvillues kryesor dhe zgjidhes inovativ te problemeve per erezat.
e drejta e autorit Foto: wiberg.eu
BOTA E EROZEVE WIBERG
Qe kur u themelua ne vitin 1947, WIBERG ka rafinuar ereza te cmuara nga e gjithe bota dhe prodhon perzierje erezash, barishte, uthulla dhe vajra me cilesi te larte, zorre salcicesh dhe perberes per prodhuesit e ushqimit dhe restorantet. Fillimet e vogla ne Oberpinzgau te Salzburgut jane shnderruar ne nje fillim te suksesshem nderkombetar
Biznes familjar me vendndodhje qendrore ne Freilassing dhe Salzburg dhe me mbi 600 punonjes ne mbare boten. Vizioni per t`u dhene njerezve pervojen e kenaqesise dhe shijes perfundimtare kur hane ka shoqeruar WIBERG ne kete rruge te suksesshme dhe do te vazhdoje te formesoje te ardhmen.
Erezat kane pasur gjithmone rendesi kulturore dhe kane mbajtur gjithmone nje magjepsje te forte. Ne kohet e meparshme, erezat kishin te njejten vlere si ari. Vlera e tyre e cmuar mund te kete ndryshuar, por nje atmosfere e pasur historish, kulturash dhe njohurish ende i rrethon ata.
Lokalet e WIBERG:
Cilesi e larte: Perzgjedhja e kujdesshme e lendeve te para dhe furnizuesit e tyre sigurojne cilesine e WIBERG.
Origjina: Pavaresisht se nga cila kulture apo rajon ne rritje ne bote vijne erezat, WIBERG eshte atje.
Natyraliteti: Erezat natyrale kane nje shije te vecante dhe intensive. WIBERG ruan autenticitetin e lendeve te para sa me mire qe te jete e mundur deri ne produktin e perfunduar.
e drejta e autorit teksti: wiberg.eu
Wiberg - Bota e profesionisteve
Kush nuk ka mall per ta, njerezit qe zgjidhin cdo problem me kompetencen, pasionin dhe besueshmerine e tyre, qe i perpunojne porosite shpejt dhe me maturi dhe qe gjithashtu ndihmojne me keshilla dhe truke, keshilla dhe mbeshtetje? Ne ne WIBERG jemi shume afer ketij ideali.
Njohuri te thella te lendes:
Punonjesit tane jane te njohur me proceset e prodhimit dhe pergatitjes se klienteve tane. Pervoja dhe trajnimi i vazhdueshem na bejne eksperte.
Zgjidhje shembullore:
Zgjidhjet tona te propozuara jane ne vend. Ne perkthejme morine e ideve te shijes rajonale ne perberjen e duhur te erezave dhe perzierjeve te erezave dhe perberesve aktive.
Kompetenca holistike:
Punonjesit tane dallohen jo vetem nga njohurite e tyre per erezat dhe kombinimet e erezave dhe perberesve aktive, por edhe nga zoterimi i te gjithe procesit te prodhimit.
Risi krijuese:
Ne i dime tendencat ne teknologji dhe procese ne prodhimin e ushqimit dhe pergatitjen e ushqimit. Ne e perdorim kete per te zhvilluar koncepte inovative te produktit dhe shijes.
Mbeshtetje pasionante:
Fale trajnimit te tyre, punonjesit e WIBERG jane ne nivelin e syve me klientet dhe kuptojne gjuhen e tyre.
e drejta e autorit teksti: wiberg.eu
Wiberg - Bota e kenaqesive te kuzhines
Erezat kane pasur gjithmone rendesi kulturore dhe kane mbajtur gjithmone nje magjepsje te forte. Ne kohet e meparshme, erezat kishin te njejten vlere si ari. Vlera e tyre e cmuar mund te kete ndryshuar, por nje atmosfere e pasur historish, kulturash dhe njohurish ende i rrethon ata.
Lokalet e WIBERG:
Cilesi e larte: Perzgjedhja e kujdesshme e lendeve te para dhe furnizuesit e tyre sigurojne cilesine e WIBERG.
Origjina: Pavaresisht se nga cila kulture apo rajon ne rritje ne bote vijne erezat, WIBERG eshte atje.
Natyraliteti: Erezat natyrale kane nje shije te vecante dhe intensive. WIBERG ruan autenticitetin e lendeve te para sa me mire qe te jete e mundur deri ne produktin e perfunduar.
Efekti: WIBERG jo vetem qe njeh efektet e shijes, por ka edhe njohurine per t`i vendosur ato ne menyren me te mire te mundshme kur perdoret ne ushqim.
Ushqimi karakterizohet nga shija. Shumica e ushqimeve jane te vetmuara pa ereza. Kur pergatitni ushqimin ne te gjitha kuzhinat ne mbare boten, fokusi eshte ne krijimin e pervojave te shijes. WIBERG e mbeshtet kete art me lendet e para dhe njohurite e punonjesve te saj.
Sa me poshte jane te rendesishme per WIBERG:
Kulturat rajonale te shijes: Ne kuptojme dhe kapim shijet me te ndryshme rajonale ne bote. Shumellojshmeria jone e kompozimeve te shijes na ben nje institucion ne prodhimin dhe pergatitjen e ushqimit.
Pionier aktiv: WIBERG po zhvillon nje rrjet ekspertesh te kuzhines dhe eshte vete nje pjese aktive. Pionieret e njohur ne industri jane njekohesisht reference dhe sfide.
Estetika e perjetshme: Shija dhe kenaqesia jane te perjetshme. Stili i fotografise WIBERG frymezon gjithashtu kuzhinieret dhe prodhuesit e ushqimit dhe nenvizon estetiken e pjatave te shkelqyera.
e drejta e autorit teksti: wiberg.eu
-
Ereza Wiberg
Mbreterit e fuqishem, imperialistet e hershem tregtare dhe shoqeria e larte e asaj kohe ishin te privilegjuar ta shijonin ate. Erezat kane qene gjithmone te rrethuara nga nje magji misterioze - aroma e vendeve te largeta kombinohet me ngjyra te ndezura dhe nuanca te papritura shije dhe kjo eshte pikerisht ajo qe ato sjellin ne pjate!( 62 Neni )
-
Wiberg - Perzieni specialitete
Me specialitetet e perzierjes WIBERG ju jeni padyshim mire i keshilluar, sepse perzierjet e koordinuara ofrojne produktin e duhur per cdo rast. Fale trajtimit te lehte dhe cilesise premium, ju mund te krijoni enet me `potencial mhhhh` te dyshimte ne asnje kohe! Te shijosh me te gjitha shqisat merr nje kuptim krejtesisht te ri.( 55 Neni )
-
Wiberg - specialitete te embla
Gama e embel ofron nje perzgjedhje te koordinuar qe e ben pjekjen, pergatitjen dhe krijimin e tundimeve qiellore nje kenaqesi te lehte. Sillni ndihmes praktik ne kuzhine me perberesit WIBERG per kompozimet tuaja te embla dhe u sherbeni miqve tuaj nje pjese te vogel lumturie!( 14 Neni )
-
Wiberg - bouillons
Bouillons WIBERG jo vetem premtojne shumellojshmeri, por edhe erezat e duhura per cdo rast. Plus shtese: NATYRALITETI eshte shume i rendesishem ne WIBERG dhe keshtu te gjitha bujonet nuk permbajne ndonje permiresues te shijes se shtuar, nuk etiketohen ne meny dhe shijojne si te prodhuara ne shtepi.( 8 Neni )
-
Kerpudhat Wiberg
Vera e lagesht ben qe kerpudhat te mbijne nga toka. Zbuloni boten magjepsese te kerpudhave WIBERG, e cila sjell lehtesisht shijen e shkelqyer te ketyre mrekullive te vogla natyrore ne kuzhinen tuaj dhe ne enet tuaja te gatimit. Qofshin te ziera, te skuqura apo te ziera - kerpudhat jane nje erez me vete.( 3 Neni )
-
Specialitete Wiberg Ursalz
Kur kerkoni nje alternative te arsyeshme per kripen e tryezes, shume kuzhiniere profesioniste perfundojne me kripen natyrale te kristalit. Perparesite ndaj kripes se zakonshme te tryezes mund te shihen ne shikim te pare: mineralet, elementet gjurme dhe shija e bute, por e fresket flasin vete. Me specialitetet Ursalz, WIBERG ofron gjithashtu nje zgjidhje te miremenduar te pergjithshme per kuzhinat profesionale ne kete segment.( 5 Neni )
-
Barishtet Wiberg te thara ne ngrirje
Shija te kujton nje dite pranvere te shkujdesur ne kopsht dhe aroma ben gjithcka qe premton. Me barerat aromatike WIBERG, perjetoni lehtesine dhe freskine qe thjesht ju ben te deshironi te jetoni jeten - edhe kur pranvera eshte vetem nje kujtim i bute.( 16 Neni )
-
Barishte te thata Wiberg
Bimet jane nje nga dhuratat me magjepsese nga Nena Toke. Ata filluan marshimin e tyre triumfal neper kuzhinat e njohesve qindra vjet me pare. Sot ato jane tashme te domosdoshme si shije individuale per gatimet e shkelqyera. Ato u japin shijeve te kuzhines nje prekje shume personale dhe, fale perberesve te tyre te vlefshem dhe efekteve te tyre, sigurojne kenaqesi te shendetshme pa keqardhje.( 8 Neni )
-
Bime te thata organike Wiberg
Me nje shije si dicka nga Kopshti i Edenit, barishtet organike jane `qershia mbi torte`. Ideale per te rafinuar, ereza dhe dekoruar pjatat tuaja - duke e bere cdo krijim nje kulm te kuzhines. Provoni barishtet e parajses dhe lereni veten te transportoheni atje ku kenaqesia qiellore eshte gjithmone rend i dites.( 2 Neni )