Hallonbrannvin, 41,5% vol., Reisetbauer

Mycket autentisk och rund med latta citrontoner, i gommen med delikata grona bladaromer, mycket sammanvavd, verkar valdigt latt trots starkt tryck pa gommen. Familjen Reisetbauers egendom i osterrikiska Hausruckviertel ligger i en av de mest utmarkta fruktodlingsregionerna. Stor vikt laggs vid underhallet av de ostra tradgardarna. Perfekt fruktkvalitet ar en oumbarlig grund for hogkvalitativa destillat. Rigorosa avkastningsbegransningar, en skord i manga plockomgangar och en dubbel destillationsprocess for ett exceptionellt hogt aromutbyte ar credo for den prisbelonta masterdestillatoren. Hans Reisetbauer avvisar principiellt och forbehallslost tillsats av socker eller smakamnen.