Olio extra virgin Mosto Oro, extra virgin olivolja Mosto Oro, Calvi

Mildfruktig olivolja fran Ligurien fran olivsorten Taggiasca, skordad i borjan / mitten av oktober Bra skal? Mild, utmarkt olivolja for nyborjare? populart i exklusiva professionella kok i decennier? inhemska olivsorten i Ligurien? Egen, ultramodern oljekvarn Sensoriskt system Pa nasan: blommiga, sota toner, pinjenotter, mandel, citrustoner, moget apple. I gommen: mogna oliver, fin sotma perfekt balanserad med en latt kryddighet och liten beska. Anvandning For kansliga ratter, speciellt med fisk och ra fiskcarpaccio, ra over latta gronsaker och hemgjord vaniljglass.